薏米红豆糙米饭

材料：薏米50克，红豆25克，糙米125克。

做法：

1.薏米，糙米，红豆分别淘洗干净，用清水浸泡2-3小时。

2.薏米，红豆和糙米一起倒入电饭锅中，加水，水以没过米面2个指腹为宜。

3.盖上锅盖，按下蒸饭键，蒸至电饭锅提示米饭蒸好即可。

注意：煮饭最好用烧开的自来水，因为未烧开大水含有一定数量的氯气，在烧饭过程中，会大量破坏粮食中所含的维生素，烧开后的自来水，氯气随水汽蒸发掉，能保证米饭中的维生素不流失。