冰箱保存包子要注意什么

1. 包子要蒸熟后再放入冰箱保存，生包子放在冰箱保存再拿出来蒸就会变成死面。

2. 如需要长时间的保存包子，应冰箱冷冻保存。

3. 最好将包子密封好后再放入冰箱保存，否则容易串味。