1. 苹果内富含锌，锌是人体中许多重要酶的组成成分，是促进生长发育的重要元素，尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素，常常吃苹果可以增强记忆力，具有健脑益智的功效。
2. 苹果含有丰富的矿物质和多种维生素，婴儿常吃苹果，可预防佝偻病。
3. 小宝宝容易出现缺铁性贫血，而铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用。
4. 苹果可促进消化系统健康，减轻腹泻现象。
5. 苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。
6. 苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇，并提高好胆固醇含量。