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户县肉臊子怎么做好吃

户县肉臊子

原料:

1. 瘦肉300g。

2. 肥肉100g。

3. 适量油。

4. 盐4g。

5. 八角2个。

6. 桂皮2片。

7. 酱油适量。

做法:

1. 将肉切成丁。

2. 将肥肉倒入锅中。

3. 将肥肉翻炒至出油,变成金黄色。

4. 将准备好的瘦肉倒入锅中。

5. 翻炒至肉变色。

6. 翻炒至锅中的油变的清亮后,放入八角、桂皮。

7. 锅中倒入适量的酱油、盐。

8. 翻炒片刻即可出锅。