肉苁蓉是黑色的吗？

有这种情况。

肉苁蓉是一种较为珍贵的药材，在采收肉苁蓉后，除了直接售卖外，还有一部分会被加工起来，经过加盐、炮制、风干、切片等程序之后所制成的成品肉苁蓉就是黑色的，这种肉苁蓉颜色黑的均匀，且没有什么发霉、腐烂、异味等情况；但如果肉苁蓉黑的并不均匀，或有发霉、腐烂、异味等情况的话，说明肉苁蓉已经变质了，要是继续应用会对健康造成严重危害，因此肉苁蓉发黑要注意分辨。