喝大麦苗粉汁的好处如下：
1. 大麦苗粉汁富含丰富维生素、矿物质及叶绿素等多种营养物质，可发挥保持健康与美容双重功效，具有显著排毒功效，并可营养细胞的高碱性纯天然健康食品。
2. 它可以中和体内酸性毒素、平衡酸碱、有效改善酸性体质。其蛋白质为小分子结构，不同于牛奶、肉类等大分子结构，更加利于人体吸收。
3. 它含有sod活性酶等多种抗氧化成份，还含有45%左右的天然食物纤维可以养颜美容，还可以增加饱腹感，有助控制体重。
4. 大麦苗粉汁中含有的叶绿素可以中和这些毒素并将其排出体外，起到净化血液而且对口臭、腋臭等各种体臭都有良好的除臭作用。