增加食欲
南瓜泥的香气具有促进食欲的作用，并且南瓜泥颜色鲜艳，拌在米糊中，可以吸引宝宝的注意力，增加宝宝的食用量。
促进肠道健康
南瓜泥中的纤维素可以抑制促进宝宝肠道中的有益菌生长，有促进宝宝消化能力提升的作用，可以促进肠道健康。
补充营养
六个月之后的宝宝都需要额外的补充一些营养物质，增加南瓜泥作为辅食，可以为宝宝补充南瓜中所含有的淀粉化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。
明目
南瓜中含有的维生素A和胡萝卜素、叶黄素等振奋都有促进视力发育的作用，因此宝宝在米粉中增加南瓜泥，具有明目的作用。