建议熬煮30分钟作用。
鱼头豆腐汤是一道带汤的菜肴,因此,在制作鱼头豆腐汤的时候,需要经过充分的熬煮,这样,菜肴会比较的可口和美味,煮30分钟可以让鱼头中的营养成分充分析出,也不会太久,鱼肉也不会变柴。