乌鸡汤应该怎么炖

编辑:全民百科 时间:2024-09-02 19:09:32

材料:乌鸡1只,人参30克,枸杞20克,红枣10颗,食盐适量。

做法:

1. 乌鸡洗净,斩件备用。

2. 人参、枸杞、红枣洗净。

3. 将所有食材放在砂锅中,加入足够的清水。

4. 开大火煮沸,然后改小火再炖2小时左右。

5. 最后出锅前加入适量食盐调味即可。