啵啵鱼酱料制作方法有哪些？

1. 准备原料：生抽2-3勺、水若干、油5克、干香菇4-5朵、淀粉1勺、蚝油1勺、蒜适量。

2. 不粘锅放油若干，多点少点无妨。

3. 蒜切末，放入锅中，注意哦，要小火，大火会焦。

4. 用锅铲轻轻翻炒，吵到蒜末微微泛黄，就是一点点焦的状态。

5. 干香菇提前泡发，切末，和蒜一起炒至焦黄。

6. 加生抽2-3勺，蚝油1勺。

7. 淀粉加水搅匀。

8. 调好的淀粉倒入锅中，一边倒一边搅拌。

9. 加水入锅，盖锅盖小火熬煮，让蒜香、香菇入味。

10. 待水分煮的差不多，汤汁略粘稠，就完成了。