主料：豆腐皮200g、胡萝卜1根。
调料：食盐适量、生抽适量、调和油适量。
做法：
1. 豆腐皮，胡萝卜切丝。
2. 大蒜拍碎，切片。
3. 把锅加热，加入油。
4. 小火爆香大蒜，至香味飘出；小火儿爆香大蒜，至香味飘出。
5. 炒至胡萝卜八分熟，下豆腐丝。
6. 稍微煸炒，下小葱段翻炒。
7. 待小葱变软即可出锅。
素炒豆腐皮怎么做如何做好吃
编辑：全民百科
时间：2024-04-13 14:09:58
主料：豆腐皮200g、胡萝卜1根。
调料：食盐适量、生抽适量、调和油适量。
做法：
1. 豆腐皮，胡萝卜切丝。
2. 大蒜拍碎，切片。
3. 把锅加热，加入油。
4. 小火爆香大蒜，至香味飘出；小火儿爆香大蒜，至香味飘出。
5. 炒至胡萝卜八分熟，下豆腐丝。
6. 稍微煸炒，下小葱段翻炒。
7. 待小葱变软即可出锅。