冬瓜和什么炒在一起最好吃

和肉炒在一起好吃

1. 猪肉、冬瓜洗净、切好备用，蒜切碎备用。

2. 热锅，加适量油，倒入猪肉炒至变色，加入蒜粒炒出香味。

3. 加料酒、少许老抽翻炒至肉均匀上色。

4. 倒入冬瓜，翻炒均匀。

5. 继续炒至冬瓜断生、变软。

6. 起锅前加适量盐调味即可。