柴米豆洗净去掉两头,切成丝。花生米洗干净,剁碎,剁的大小稍微均匀点。葱切成葱花,红辣椒切碎。锅烧热放入适量的油,油烧热后倒入切碎的花生米,翻炒至变色后加入葱花和辣椒。葱香味出来后,倒入柴米豆,撒适量的盐,翻炒约两分钟即可。