竹筒粽子怎么吃

编辑:全民百科 时间:2024-06-23 22:00:52

竹筒粽子怎么吃共有4步,需要准备食材:糯米500克、黑糯米150克、红枣适量、蜜枣适量、竹筒。以下是竹筒粽子的具体操作步骤:

1. 准备食材 紫糯米和圆粒糯米分别洗净用凉水浸泡12小时,红枣去核和蜜枣一起切成小丁。

2. 放入竹筒 泡好的糯米控去水分和红枣、蜜枣丁混合均,先将垫片放入竹筒底部。

3. 装八分满 放入混合好的糯米,一边放糯米一边用筷子等工具按一下,装至八分满。

4. 煮两个半小时 大火烧沸后改小火焖煮,煮上两个半小时即可食用。