1. 准备烤鸭蛋。
2. 烤鸭蛋去皮。
3. 白菜心切成竖条。
4. 烤鸭蛋切成块。
5. 炒锅放橄榄油加热，煸香葱姜后，鸭蛋黄、蛋清入锅一块儿翻炒。
6. 白菜入锅翻炒。
7. 加适量鲜汤。盖上锅盖扒。
8. 扒至汤汁浓稠，白菜熟烂，放适量盐等调味料，用淀粉勾芡。
9. 炒均匀即可出锅装盘。
五香烤鸭蛋的做法和配料
编辑：全民百科
时间：2024-06-30 06:28:05
1. 准备烤鸭蛋。
2. 烤鸭蛋去皮。
3. 白菜心切成竖条。
4. 烤鸭蛋切成块。
5. 炒锅放橄榄油加热，煸香葱姜后，鸭蛋黄、蛋清入锅一块儿翻炒。
6. 白菜入锅翻炒。
7. 加适量鲜汤。盖上锅盖扒。
8. 扒至汤汁浓稠，白菜熟烂，放适量盐等调味料，用淀粉勾芡。
9. 炒均匀即可出锅装盘。