材料:麦冬、玉竹、沙参、枸杞、蜜枣、鸽子、煲汤袋、盐。
做法:
1. 麦冬、玉竹、沙参浸泡一个晚上,清洗干净;枸杞、蜜枣冲洗干净即可。
2. 鸽子肉加姜片过水捞出,去掉血沫。
3. 所有的材料放入炖盅,加入适量水。
4. 然后将炖盅放入锅里,加炖盅一半高度的水。
5. 先用大火把水煮开,然后调成小火炖2小时。
6. 起锅前加适量的盐即可。
材料:麦冬、玉竹、沙参、枸杞、蜜枣、鸽子、煲汤袋、盐。
做法:
1. 麦冬、玉竹、沙参浸泡一个晚上,清洗干净;枸杞、蜜枣冲洗干净即可。
2. 鸽子肉加姜片过水捞出,去掉血沫。
3. 所有的材料放入炖盅,加入适量水。
4. 然后将炖盅放入锅里,加炖盅一半高度的水。
5. 先用大火把水煮开,然后调成小火炖2小时。
6. 起锅前加适量的盐即可。