可以。
新鲜杨梅放了白糖之后是可以放入冰箱中冷冻保存的,杨梅口感酸甜清爽,且其中含有丰富的营养成分,如果将其直接放置在室温下的话,杨梅就很容易坏掉。但如果将其放入冰箱中冷冻起来的话,就能够延长杨梅的保存时间。但注意杨梅如果要放入冰箱中冷冻的话一定要将其密封装好。
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