牛肉丸和什么蔬菜搭配炒着吃

1. 配上花菜：材料：花菜335克、牛肉丸95克、生抽适量、盐适量、鸡精适量

2. 将花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用;

3. 将牛肉丸拆开包装，放在案板上切开，待用;

4. 烧锅倒油烧热，下入清洗好的花菜翻炒翻炒;

5. 接着，合入切好的牛肉丸翻炒一下;

6. 然后，加适量的清水，煮开，煮至花菜熟软;

7. 最后，加适量的生抽、盐、鸡精，调味炒匀，即成。