大葱怎么切

1. 去外皮 将大葱去掉外层的皮。

2. 去除头须 用刀将大葱的头须切掉，再用水将大葱上的浮灰清洗干净。

3. 切小段 将清洗好的大葱放在菜板上，将大葱用刀分成大致相等小段。

4. 切大葱 右手握刀切大葱，左手转动大葱来配合右手，刀斜着将大葱切菱形块即可。