各种蔬菜吃的是什么部位

编辑:全民百科 时间:2024-05-20 01:45:22

1. 叶类蔬菜是指吃主要吃叶子的蔬菜,如白菜、香菜、韭菜、油菜、橄榄菜等。

2. 茎类蔬菜是指吃主要吃茎的蔬菜,有芹菜、莴苣、葱、姜、洋葱、藕、荸荠等。

3. 果实类蔬菜是指专吃果实的蔬菜,有各种瓜类、黄瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、西红柿、茄子、西葫芦。各种豆类,如扁豆、芸豆等。

4. 花类蔬菜是指吃花的蔬菜,如花椰菜、青花菜、黄花菜等。