大腿蘑怎么吃

编辑:全民百科 时间:2024-05-31 03:45:56

大腿蘑又叫牛肝菌,可以做牛肝菌蒸饭。

做法如下:

食材准备原料:牛肝菌15克,金华火腿10克,泰国香米150克。

调料:橄榄油10克,盐3克,葱花5克,胡萝卜丁20克。

做法:

1. 牛肝菌用温水泡发后切成小片,金华火腿切丁。

2. 米洗净加适量泡菌水,放入牛肝菌、火腿丁,拌入橄榄油和盐。上锅蒸熟。出锅撒上葱花即可。