煮到颜色又白变成灰色,就表示熟了。
汤圆浮在水面上时还没完全熟透,还要小火煮,煮到颜色又白变成灰色,就表示熟了。
一般煮汤圆需要用热水下锅,大约煮10-15分钟就能煮熟,通常汤圆的包装袋上都有提示,按照包装上的提示做法操作即可,见水沸腾起来了适当的加点凉水下去,轻轻的推动汤圆不要用力搅动,用力搅动汤圆就会破的,煮到汤圆浮在水面,体积膨胀,颜色灰白就可以了,但要注意汤圆不能煮太长时间,否则汤圆会裂开,出现破皮的情况。
煮到颜色又白变成灰色,就表示熟了。
汤圆浮在水面上时还没完全熟透,还要小火煮,煮到颜色又白变成灰色,就表示熟了。
一般煮汤圆需要用热水下锅,大约煮10-15分钟就能煮熟,通常汤圆的包装袋上都有提示,按照包装上的提示做法操作即可,见水沸腾起来了适当的加点凉水下去,轻轻的推动汤圆不要用力搅动,用力搅动汤圆就会破的,煮到汤圆浮在水面,体积膨胀,颜色灰白就可以了,但要注意汤圆不能煮太长时间,否则汤圆会裂开,出现破皮的情况。