抱卵虾可以吃吗？

可以的，抱卵虾的蛋白质含量很高，营养价值比较高，但是不可以食用过多。

抱卵虾是亲体交配产卵后的未孵化的个体，抱卵虾经过孵化后成为虾苗。

抱卵虾应挑选受精卵处在发育早中期的，不宜选用发育后期的抱卵虾