碳烤锡纸黄花鱼的做法

编辑:全民百科 时间:2024-01-09 06:18:58

一.材料:

黑胡椒粉适量、盐10克、生抽10克、黄花鱼一条。

二.做法:

1. 新鲜黄花鱼一条,收拾干净后腹部切开,放入容器内加生抽、盐、黑胡椒粉腌制半小时,期间翻动一次以便均匀入味。

2. 将鱼用锡纸包起来放入烤盘或烤架, 烤箱预热180度,中层,20分钟,取出将鱼再刷层腌料,继续烤10分钟即可食用。