有营养。啤酒是使用小麦芽或大麦芽为主要原料酿造的一类酒,含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶等成分,容易被人体吸收利用,尤其是低分子糖和氨基酸极易被人体消化吸收,从而产生大量热能,是被称为液体面包的一种饮品。