蒜蓉辣味花蛤的做法

材料：花蛤、油、盐、蒜泥、辣椒、生抽、葱等。

做法：

1. 锅里放适量的香油。

2. 剁好蒜蓉和切好葱花。

3. 花蛤洗干净后放水里焯开壳。

4. 加入蒜蓉、辣椒圈爆香。

5. 倒入煮开的花蛤翻炒。

6. 加入适量的盐调味，加点生抽。

7. 把葱花入进去翻炒，加点清水煮一下即可。