蒜蓉辣酱怎么样做更好吃

编辑:全民百科 时间:2024-01-11 06:36:49

1. 取新鲜的朝天椒,500克番茄,一块姜,两头大蒜。分别放进搅拌机打成糊状。

2. 炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中,熬酱,蒜蓉留一半最后放,边熬边加糖 、盐巴、米醋小半瓶。

3. 切记要不停地用勺搅拌以防粘锅,由稀转稠就可以关火了。

4. 再把剩下的蒜茸倒进去,凉后装瓶。