方法步骤：
1. 首先找到iPhone6s手机的备忘录具体位置。
2. 进入备忘录后，可以看到有icloud和我的iPhone两个位置，点击下方的新建文件夹可以新建一个备忘录分类。
3. 输入该文件夹的名称，点击存储。
4. 存储后就创建完成，点击一下该文件夹进入到备忘录新建页面。
5. 点击右下角的编辑新建按钮，然后在打开的页面中输入备忘录记录的文字内容。
6. 下方提供了删除、上传或拍摄照片、涂鸦和新建功能，可以添加相应附件。
7. 备忘录创建完成，点击右上角的编辑按钮可以实现删除备忘录功能。