1. 又称腊兄、金丸、卢橘等，因果形状似琵琶而得名，枇杷清香鲜甜，略带酸味，产自我国淮河以南地区，以安徽三潭最为著名。
2. 营养功效，中所含有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲，帮助消化吸收，止渴解暑有相当的作用，含有苦杏仁甙，能够润肺止咳，祛痰，治疗各种咳嗽，果实及叶有抵制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒，枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气，和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
3. 适用人群，适合一般人食用，每次一至二个，注，枇杷仁有毒，不可食用。
4. 注，多食枇杷易助湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量，脾虚泄泻者忌食，枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食枇杷。