果树的嫁接时间和方法有哪些？

嫁接时间：一般以春季的3月份前后为宜。

嫁接方法：选取生长状况良好的果树枝条，将其截取5-8厘米作为接穗，注意顶端要保留2-3个健壮芽，然后将另一端削成斜面；将果树的接穗插入砧木的切口中，再用塑料袋绑紧即可。