喝酸梅汤小便会变红吗？

一般不会。

酸梅汤中的食材都是天然植物，虽然做出来的成品是带有颜色的，但是其原理和我们喝饮料一样，喝进去的是带有颜色的饮料，排出体外的是透明的水，如果酸梅汤尿变成了红色，可能是含有色素，或者是可以考虑是患有某些疾病，建议立即就医检查。