小龙虾煮多久能杀死寄生虫

5-6分钟。

寄生虫不耐高温。一般来说，温度在60-70度之间℃， 这些寄生虫在连续烹调5-6分钟后就会死亡。因此，煮龙虾时，可先用开水煮5-6分钟后杀死。不过，要想彻底杀灭龙虾中的细菌和其他微生物，必须继续煮，才能吃到熟了为止。