单一的油脂都很难满足人体营养的需要,所以我们在购买食用油时,最好买调和好的食用油,它是基本按照人体的营养需求去调配的,更益于消化吸收。适星的油不仅能提供人体所需的脂肪酸,促进人体吸收脂溶性维生素,还能软化食物纤维等。