急冻三文鱼的保质期比较长,预计1-2个月;如果是冰鲜的,保质期短,必须在一两天内吃完,才能保证新鲜的味道。
三文鱼如果在常温下保存,很容易被细菌感染,导致变质。
所以不建议在室温下食用三文鱼,直到第二天。