猪皮怎么可以快速煮烂

编辑:全民百科 时间:2024-08-30 16:45:45

1. 把猪皮切成条,放入电饭锅,滴两滴醋。

2. 凉水下锅,不加盐,煮猪皮的过程中不要加入凉水。

3. 开锅后用慢火,炖一会,关火闷一会。

4. 再用温火煮。

5. 做完前面的步骤之后,等整锅猪皮凉透,以同样的方法再煮一次。

按照以上步骤,猪皮就能快速煮烂。