素食者食用杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素。
杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。
纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。
所以，肥胖者选择杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。