高脚杯多少容量标准

编辑:全民百科 时间:2024-09-02 16:36:18

不同的高脚杯,容量也不同。西方的酒具一般以盎司(英文是Ounce,缩写为oz)作为酒具的计量单位。 英美单位不同,英制1盎司为28.41ml; 美制的 1 盎司是 29.57 毫升。 16 盎司相当于 1 品脱(美制)。 国际单位制 30ml 的容量为 1 盎司。

雪利酒和波特酒 (Sherry&Port)2~3oz。

利口酒 (Liqueur) 1~1.5oz。

白兰地特饮杯 (BrandySnifter) 3~8oz。

酸酒杯 (SourCocktailGlass) 4.2~6oz。

香槟鸡尾酒杯 (ChampagenCocktailGlass) 4.5~6oz。

古典杯 (OldFashioned) 6~8oz。

柯林斯杯或高杯 [Collins(orTallGlass)] 10~12oz。

冷饮杯 [Cooler(orTallGlass)] 15~16.5oz。

海波球(Highball) 6~10oz。

水杯(WaterGlass)10~12oz。