核桃不能和什么同吃

1、浓茶

茶中富含的鞣会与核桃中蛋白质相互结合，生成一种难以溶解消化的凝固物质，影响肠胃消化吸收，极易引起消化不良，因此吃核桃时不建议大量的饮用浓茶。

2、白酒

白酒性热，味道辛辣，而核桃中含有大量的的油脂和蛋白质，不易消化且燥热，两者同时食用易导致体内火气旺盛，从而引起身体上的不适。

3、黄豆

黄豆和核桃中含有十分相似的营养成分，所以两者一起吃会摄入过多的蛋白质和脂肪，影响肠胃消化，可能导致因消化不良而引起腹痛、腹泻等不良症状。