原料：鸡肉、生姜、大蒜、面条、玉米、蘑菇、小葱、酱油、香菜。
制作过程：
1. 将原汤倒入平底锅，加入大块鸡肉，生姜和大蒜，加热至沸腾，调低火，半遮锅盖煨20分钟直至鸡肉软嫩。
2. 将鸡肉移至案板，使用餐叉将鸡肉分割为小块。
3. 将鸡肉连同面条，玉米，蘑菇，半份的小葱和酱油一起放入锅内原汤中，用文火将面条煮至柔软。
4. 将面条盛入两个碗中，将余下的半份小葱撒布在面上，或者根据个人喜好加香草和辣椒末。
鸡肉面片怎么做才好喝
编辑：全民百科
时间：2024-03-25 07:54:14
原料：鸡肉、生姜、大蒜、面条、玉米、蘑菇、小葱、酱油、香菜。
制作过程：
1. 将原汤倒入平底锅，加入大块鸡肉，生姜和大蒜，加热至沸腾，调低火，半遮锅盖煨20分钟直至鸡肉软嫩。
2. 将鸡肉移至案板，使用餐叉将鸡肉分割为小块。
3. 将鸡肉连同面条，玉米，蘑菇，半份的小葱和酱油一起放入锅内原汤中，用文火将面条煮至柔软。
4. 将面条盛入两个碗中，将余下的半份小葱撒布在面上，或者根据个人喜好加香草和辣椒末。