蜂王浆是青年工蜂通过上颚腺和舌头腺生产出来的分泌物，工蜂分泌的一部分蜂王浆用来饲喂蜂王和1-3日龄的蜜蜂幼虫，另一部分蜂王浆大量堆积在蜂巢脾的自然王台中，养蜂人可从王台中将其取出，采集装瓶，即为日常食用的蜂王浆。
蜂王浆：
又名蜂皇浆、 蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终生的食物。通常以什么花期生长的蜂王浆就称什么王浆。例如，在油菜花期所采集的蜂王浆称作油菜浆，刺槐花期采集的蜂王浆称作刺槐浆。同理，还有椴树浆、葵花浆、荆条浆、紫云英浆、杂花浆等。