土豆炖牛肉一般是没有酸味的，有酸味可能是有几下几个情况：
1. 一炖牛肉时放的料酒过多，特别是质量比较差的黄酒。
2. 是放了酱油
3. 是牛肉质量有问题
土豆烧牛肉为什么会酸
编辑：全民百科
时间：2024-05-30 09:27:01
土豆炖牛肉一般是没有酸味的，有酸味可能是有几下几个情况：
1. 一炖牛肉时放的料酒过多，特别是质量比较差的黄酒。
2. 是放了酱油
3. 是牛肉质量有问题