制作韩式烤肉干蘸料共分为2步,需准备的材料有干辣椒、熟芝麻、孜然、咖喱粉、熟花生、味精、盐、白糖。以下是制作韩式烤肉干蘸料的详细步骤:1. 将调料用料理机打成粉 将干辣椒、熟芝麻、孜然、咖喱粉、熟花生分别放进料理机,打成粉。2. 加味精、盐、白糖拌匀 将味精、盐、白糖加入打成粉的调料中,搅拌均匀即可。