虾和猪蹄能不能放在一起吃

编辑:全民百科 时间:2024-03-05 18:09:11

虾和猪蹄可以做香辣干锅猪蹄虾,具体做法如下:

材料:猪蹄半个、虾5到8只、小米椒、蒜、姜、蒜苗、大葱、辣酱

制作方法:

1. 将猪蹄改小块,用姜、八角、香叶、花椒高压锅压15分钟取出备用。

2. 锅里入蒜、姜、小米椒、大葱爆香,入虾炒至5成熟。

3. 将猪蹄倒入,倒入少许辣酱翻炒,出锅前放入蒜苗即可。