山楂直接吃好还是泡水好

根据情况看。

山楂可以直接吃，也可以泡水喝，各有各的好处，但山楂分有新鲜的，也有制干的，一般新鲜山楂的话，直接吃会更好一些，这样可以避免营养损失，将其中的营养成分更充分的吸收。

但要是干山楂的话，则是泡水喝更好一些，因为干山楂中不含水分，直接食用的口感并不好，而泡水可以将其中的有效物质溶出，达到提升口感的目的，又不会造成营养损失。