蕨菜根有毒吗？

要是食用不当的话，对身体的害处远远大于益处。

因为蕨菜根中的成分较为复杂，要是直接食用的话，非常容易引起烦躁、头痛、喉咙不适、肠胃不适、旧伤不适或者引起筋骨疼痛情况发生，要是长期食用还有可能引起神经系统的自我控制能力下降，因而蕨菜根虽然具有药理作用，但在没有专业医生的指导下，是并不建议自身随意食用蕨菜根的。