1. 把饧好的面团放在案板上，搓成直径2-3厘米的圆柱形长条。
2. 把柱条揪成长约1、5厘米左右的小段，称作剂子。把剂子用手压扁。
3. 再用擀面杖擀成直径适度的、厚约0.5毫米到1毫米的、中心部分稍厚些的饺子皮。
4. 擀皮时，案板上要撒些干面，以防粘到板上。
5. 擀好后的面皮，静置在一边备用即可。
手工绞皮制作方法怎么擀
编辑：全民百科
时间：2024-06-21 05:09:12
1. 把饧好的面团放在案板上，搓成直径2-3厘米的圆柱形长条。
2. 把柱条揪成长约1、5厘米左右的小段，称作剂子。把剂子用手压扁。
3. 再用擀面杖擀成直径适度的、厚约0.5毫米到1毫米的、中心部分稍厚些的饺子皮。
4. 擀皮时，案板上要撒些干面，以防粘到板上。
5. 擀好后的面皮，静置在一边备用即可。