煎饼
材料:生粉300克、鸡蛋2个、韭菜、色拉油、盐、水、胡椒粉适量。
做法:
1. 将韭菜清洗干净,切成段。
2. 在碗中倒入生粉、鸡蛋、盐、水搅拌均匀。
3. 然后揉搓成面糊,用勺子整理成圆形。
4. 在锅中倒入适量的色拉油,油开后,将面糊倒入,煎至两面金黄。
5. 最后撒上适量的胡椒粉调味即可捞出食用。
煎饼
材料:生粉300克、鸡蛋2个、韭菜、色拉油、盐、水、胡椒粉适量。
做法:
1. 将韭菜清洗干净,切成段。
2. 在碗中倒入生粉、鸡蛋、盐、水搅拌均匀。
3. 然后揉搓成面糊,用勺子整理成圆形。
4. 在锅中倒入适量的色拉油,油开后,将面糊倒入,煎至两面金黄。
5. 最后撒上适量的胡椒粉调味即可捞出食用。