巴沙鱼蒸多久能熟

编辑:全民百科 时间:2024-07-14 06:09:02

蒸七至十分种能熟。

蒸巴沙鱼的做法如下:

1. 准备食材:巴沙鱼一条,蒸鱼豉油适量,食用油适量,姜三片,香菜两根。

2. 温水解冻巴沙鱼。

3. 在巴沙鱼上横斜划口,切姜片放入去腥。

4. 把鱼放入蒸箱,蒸七至十分钟后取出。

5. 倒入适量蒸鱼豉油,撒上香菜,把食用油加热浇在鱼上即可。

注:巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种,属鲶形目鱼类,为无鳞鱼类,是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类。