原料
红洋葱、土鸡、胡萝卜、香菜、姜泥、黑胡椒、蜂蜜。
做法
1. 将洋葱洗净切瓣，胡萝卜洗净切厚片。
2. 将土鸡洗净切块，加入米酒醃渍，并放冰箱备用。
3. 锅中热油，将土鸡炒黄，放入洋葱炒香。
4. 加入蜂蜜、胡萝卜拌炒，放肉桂粉、生姜等翻炒。
5. 倒入适量水，炖煮10~20分钟，加盐、黑胡椒调味即可。
胡萝卜炖鸡肉
编辑：全民百科
时间：2024-04-07 21:45:16
原料
红洋葱、土鸡、胡萝卜、香菜、姜泥、黑胡椒、蜂蜜。
做法
1. 将洋葱洗净切瓣，胡萝卜洗净切厚片。
2. 将土鸡洗净切块，加入米酒醃渍，并放冰箱备用。
3. 锅中热油，将土鸡炒黄，放入洋葱炒香。
4. 加入蜂蜜、胡萝卜拌炒，放肉桂粉、生姜等翻炒。
5. 倒入适量水，炖煮10~20分钟，加盐、黑胡椒调味即可。