波士顿龙虾简单做法

1. 卸龙甲:抓住龙虾身，拧下虾头和虾钳。去虾头里的内脏，剪去虾头两边的虾腮和虾囊，留下虾脑蒸蛋。虾身清洗干净后，剪成块状。建议烹饪前把虾钳拍裂。

2. 简单烹:上蒸锅铺上葱姜片，蒸10分钟，出前豉油调味；处理完的龙虾肉块，可以拼凑完整。

3. 处理完的龙虾肉块，可以拼凑完整，摆盘、拍照、发个朋友圈！